Jeg gik en tur i nabolaget og fandt denne dejlige humle. Den er moden i slutningen af september, når knopperne knitrer som papir, når man trykker på dem og de springer tilbage til deres normale form, når man trykker dem flade. Desuden skal gule lupulin, som sidder inde i koppen, dufte godt af citrus, ligesom det er blevet mørkegult og klistret.Opskrift100g tørrede humleknopper1 flaske
↧